アセト酢酸
- 2014/08/20
- 13:22
ココナッツオイルに代表される中鎖脂肪酸は肝臓で代謝される。
これをβ酸化という。
代謝物であるアセト酢酸などのケトン体は脳のエネルギーとなる。
インスリンの絶対欠乏によりケトン体が増えすぎて
酸性になるのをケトアシドーシスという。
これをβ酸化という。
代謝物であるアセト酢酸などのケトン体は脳のエネルギーとなる。
インスリンの絶対欠乏によりケトン体が増えすぎて
酸性になるのをケトアシドーシスという。
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