透析患者のカリウム1日摂取量目安は1800mg
- 2016/01/17
- 18:44
1500~1800mg程度に抑えるのが望ましいとされている。
野菜ジュース1本でおよそ400mg、野菜成分が多いともう少し増える傾向がある。
くだものではりんごよりみかん類の方がカリウムが多い。
ぶどう、パイナップルもみかんと並んで多め。
といってもカリウムは個体差がけっこうあるので安心しづらいところがある。
透析飯でよく出てくるのがりんごのコンフォート。もともとカリウム少な目のりんごを
煮詰めてカリウムを減らしつつ、不足しがちなカロリーを糖分で摂取させる。
正直、りんごのコンフォートは飽き飽きしている。
普通にごはんを3食食べていたら1800mgなんてあっという間に過ぎてしまうので
3食のうち、1食は制限するなどの工夫が必要だ。
3食全部制限は無理があってストレスになるので1食くらいで十分。
野菜ジュース1本でおよそ400mg、野菜成分が多いともう少し増える傾向がある。
くだものではりんごよりみかん類の方がカリウムが多い。
ぶどう、パイナップルもみかんと並んで多め。
といってもカリウムは個体差がけっこうあるので安心しづらいところがある。
透析飯でよく出てくるのがりんごのコンフォート。もともとカリウム少な目のりんごを
煮詰めてカリウムを減らしつつ、不足しがちなカロリーを糖分で摂取させる。
正直、りんごのコンフォートは飽き飽きしている。
普通にごはんを3食食べていたら1800mgなんてあっという間に過ぎてしまうので
3食のうち、1食は制限するなどの工夫が必要だ。
3食全部制限は無理があってストレスになるので1食くらいで十分。
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