スシローなど回転寿司で原価率が高いベスト3は?
- 2017/11/23
- 18:10
一位うに。
二位まぐろ。
三位いくら。
それぞれ80円を超えることもあり。
(100円寿司の場合)
逆にたまご、ツナマヨ、コーンあたりは
20円程度だという。
原価厨としてはうに、まぐろ、いくらを
ガン攻めするしかないな。
二位まぐろ。
三位いくら。
それぞれ80円を超えることもあり。
(100円寿司の場合)
逆にたまご、ツナマヨ、コーンあたりは
20円程度だという。
原価厨としてはうに、まぐろ、いくらを
ガン攻めするしかないな。
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