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    GOPAN(ゴパン)でパン作りその2

    今回は氷入れず、水も冷水でなく普通の水道水にした。
    予約せずにそのまま焼き上げ。
    マーガリンは15グラム、塩2グラム以外はレシピ通り。
    アレンジは見送った。
    焼き上がりは9時頃。

    特に問題なく焼けた。
    今日はさほど暑くなかった(室内温度26.5度)ので
    発酵も問題なかったようだ。
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