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    フリーカの原産国はパレスチナだったり、タイガーナッツも人気

    小麦の新芽をローストした穀物。
    栄養素の高いスーパーフードとして
    最近人気である。

    食物繊維が豊富で便通改善に役立つ。
    穀物なので白米の代わりに使うことも。
    シチューやスープにも使える。
    クセがないのでどんな食べ方でも合うようだ。
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