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最近レモンの元気という清涼飲料を飲んでいる。
1本100mlにつき炭水化物16グラム、
カロリー61キロカロリーなので
カロリーのほとんどが単糖類による
ものと思われる。

わずか100mlにすら16グラムもの
単糖類が含まれているのだ。

砂糖税の方針としては1日摂取砂糖量は
25グラム以内にするべき、
カロリーとして100キロカロリー以内にすべき、
というものである。

レモンの元気だけではなくオレンジジュースでも
飲んだらあっという間に25グラムを
突破するのは確実だ。

料理にも砂糖は使われている。
煮物に入っている砂糖量はかなりのもの。

トータルカロリーを制限するのはもちろん、
砂糖量単糖類の量にも注意しなければならない。

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