けんちん汁ととん汁の違いを比較検討する
- 2019/07/11
- 17:15
吉野家にもとん汁とけんちん汁があるが
けんちん汁の方が安い。
けんちん汁は豚肉がスクナイようだが
実際に違いはなんだろうか?
定義としてはけんちん汁に使う具材は、
一度油で炒めているのに対して
とん汁はそのまま茹でている点だ。
具材の寡多は違いにはならないようだ。
地域だとか個人差で豚肉の量は
変動する。
地域によってはけんちん汁は醤油ベースの
すまし汁タイプなこともあるようだ。
とん汁は味噌ベース。
吉野家においては豚肉の量によって
けんちん汁ととん汁を区別している模様。
正直とん汁を選択する意義は低い。
味噌汁はショボイので味噌汁を
けんちん汁に変更する意義はあるだろう。
けんちん汁の方が安い。
けんちん汁は豚肉がスクナイようだが
実際に違いはなんだろうか?
定義としてはけんちん汁に使う具材は、
一度油で炒めているのに対して
とん汁はそのまま茹でている点だ。
具材の寡多は違いにはならないようだ。
地域だとか個人差で豚肉の量は
変動する。
地域によってはけんちん汁は醤油ベースの
すまし汁タイプなこともあるようだ。
とん汁は味噌ベース。
吉野家においては豚肉の量によって
けんちん汁ととん汁を区別している模様。
正直とん汁を選択する意義は低い。
味噌汁はショボイので味噌汁を
けんちん汁に変更する意義はあるだろう。
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