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    コストコのバラエティミニデニッシュはなかなかに有能だった

    最近販売開始されたコストコのバラエティミニデニッシュ。
    4種類20個入って798円なので1個あたり40円弱と
    なかなかにコスパ良好。

    デニッシュのサクサク感は高級クロワッサンクラス。
    ラグジュアリーミニクロワッサンよりはるかにサクサクしている。
    生地が崩れてボロボロ落ちるくらいじゃないとデニッシュとは言えない。

    フレーバーはカスタード、ラズベリー、シナモンとあと1つ忘れたやつの4種類。

    消費期限は製造日含めて3日間とやはり足が早いので
    残ったら冷凍庫行き不可避ではある。

    アトリエシリーズでもおなじみのデニッシュ。
    定義としては「原料として、小麦、イースト、牛乳、卵、多量のバターを含む。
    その他の油脂類を含む場合もある。イーストの入ったパン生地を薄く延ばし、
    バターを塗り込み何重にも重ね、巻き込む。
    数回繰り返すことでサクサクと言う食感やバターの風味ができ上がる。」
    ということでバターたっぷりのサクサク生地ということだ。

    パイとの違いはよく分からないがまあいいだろう。
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