グリセミック負荷、GL値を参考にせよ - ヒーローウォーズ攻略投資透析情報局

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    グリセミック負荷、GL値を参考にせよ

    GI値というのがある。スパゲッティはGI値が
    低いので血糖上昇しにくい、とされるが
    実際には食べるグラム数が多いので
    血糖上昇しにくい、とは言い難い。

    なので実際に食べるグラム数を考慮した
    グリセミック負荷、GL値を参考にせよ。

    いずれにしても主食となる白米やパンは
    摂取グラム数も多いのでそもそもの
    摂取グラム数を減らすことが重要である。
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